じわじわ進む

ご飯と漬け物…日本人に生まれて（ｒｙ 土鍋でご飯を炊くのは簡単です。 うちの場合だと、「約10分で沸騰する程度の強火で加熱、勢いよく蒸気が噴き出してきたらとろ火にして5分」、火加減も何にもなし。 とはいえ、「10分で沸騰する程度の火力」ってのも実は結構難しいで...